Receita: Bolo de Chocolate Funcional

Oi gente! =)

A receita de hoje é esse bolo fácil de fazer, e fica uma delicinha!

O e melhor... é sem trigo, ovo e sem lactose! \o/

Ingredientes:

2 bananas amassadas

2 colheres de farelo de aveia

1 colher de canela

2 colheres de cacau em pó

2 colheres de chia hidratada em 50ml de água  

(Espere formar o gel)

1 colher de fermento

Modo de preparo:

Misture tudo no liquidificador, sendo o fermento por último. Se precisar acrescente mais água.

Coloque em uma forma untada *usei forma de silicone, não precisa untar*  e asse por 30 minutos a 180c . (Fique de olho na potencia do forno).

Decoração e Recheio:

Depois de pronto, corte o bolo em duas partes iguais, com 3 tabletes de chocolate dereta no microondas e coloque o recheio de chocolate por dentro e por cima...

  Com 1 colher de (sopa) de coco ralado desidratado e sem açucar jogue por cima do bolo e decore com 1 morango, ou raspas de chocolate, está pronto! =)

O chocolate usei 70% cacau. 

O coco ralado é sem açúcar e sem gordura!

fonte: Emagrecer Certo