Receita: Pão De Mel Fit

OOOOOOOi pessoas. :)

Sim, podem me amar, por causa dessa receita deliciosa de PÃO DE MEEEL *-*

Ingredientes:

2 xícaras de leite desnatado  

2 xícaras de farinha de aveia

1/2 xícara de mel

4 colheres de cacau em pó

1 colher chá de canela

1 colher de sopa de fermento

150 gramas de chocolate 70%

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes na batedeira (da pra bater na mão também) exceto o fermento e o chocolate. Depois retire da batedeira, acrescente o fermento e mexa bem.

Unte uma assadeira pequena com óleo de coco(ou use forminhas próprias para pão de mel, pode usar de silicone também, mas elas não ficam com aquele formato do pão de mel) e coloque a massa, leve ao forno pré aquecido a 180 graus por mais ou menos 35 minutos. (isso varia de forno pra forno, no meu demorou mais que 35 min ).

Pique o chocolate, coloque no microondas por uns 2 minutos ou ate derreter, lembrando de cada 30 segundos desligar e mexer o chocolate pra não queimar. ( deixe ele bem molinho, pra ser mais fácil de banhar)

Depois de assado o pão de mel, coloque o chocolate derretido e deixe esfriar.

Dica: Recheie os pães de mel com doce de leite fit que eu ensinei a fazer AQUI , ou faça aquele leite moça light se não quiser ter trabalho.

Essa receita também pode ser feita numa forma quadrada, depois de co colocar o chocolate, é so cortar quadrado, mas eu achei que na forminha fica mais bonito. hahaha